.
Dia menambahkan, berdasarkan data Business Plan yang dikembangkan UMKM Serundeng Mercon Target Kapasitas Produksi per bulan (24 HKE): 1200 kg Ubi Jalar, Srondeng Mercon's Yang Dihasilkan : 480 kg dan Rencana Penjualan Kemasan 150g per Bulan : 3.200 kemasan.
"Berdasarkan kondisi ini tentu sangat potensial dan perlu dukungan mitra secara konkrit dalam membantu pengembangan usaha mitra binaan," tukas Rizki Alfi.
Sementara pelaku UMKM Mercon yang merupakan M
mitra binaan unit Inkubator Bisnis Politeknik ATI Padang, menilai edukasi yang mereka terima dari pihak perguruan tinggi ini, tentu memberikan keuntungan bagi UMKM yang mereka kelola.
Pimpinan UMKM Serundeng Mercon Ibu Dwita Melisa menyatakan, sosialisasi ini merupakan kegiatan yang sangat tepat, dan betul-betul dibutuhkan oleh IKM untuk memberikan peningkatan produktifitas secara efektif dan efisien.
"Dalam rangka supporting terhadap potensi komoditas Ubi Jalar dan inovasi produk sebagai komoditas unggulan daerah, kegiatan Pengabdian kepada masyarakat (PKM) diharapkan bisa membangkitkan Industri Kecil Menengah (IKM) di daerah ini dengan memaksimalkan potensi ketersediaan ubi jalar," ujar Melisa. (cpt)
Halaman 12
Komentar