.
Dalam pemasaran, sebut Melly, awalnya dipasarkan ke tetangga terdekat, alumni sekolah, rekan kerja di perusahaan lama, dan famili.
"Pengantarannya menggunakan jasa kurir online, jasa pengiriman darat dan udara," tutur anak pertama dari lima bersaudara ini.
Ia mengatakan harga rendang sendiri 1 kg Rp300 ribu dan 1/2 kg Rp150 ribu. Pemasaran rendang dan dendeng balado ini kian berkembang sejak dipasarkan melalui media sosial.
"Alhamdulillah, rendang dan dendeng balado Koki Melly ini telah dibawa ke Makkah, Swiss, Malaysia dan beberapa kota di Indonesia. Tentunya memanfaatkan jasa kirim barang. Sementara untuk orderan dari Padang, Jambi dan Duri menggunakan jasa travel," ungkapnya.
Ia mengatakan peningkatan penjualan terasa di saat momen Ramadhan, Idul Fitri dan Idul Adha.
"Ini dikarenakan saat berkumpul bersama keluarga, hidangan rendang wajib tersaji," ucap alumni Universitas Bung Hatta (UBH) ini.
Bahkan sebut Melly, menu usaha masakan rumahan ini pun makin bervariasinext
Komentar