.

Di sinilah pengembangan rendang Katuju ini pada segmen B to B. Pihaknya banyak membangun kerja sama dengan brand-brand atau perusahaan lain. Distributor-distributor ini tersebar di seluruh Nusantara. Dominannya di Jabodetabek dan Makassar untuk luar Pulau Jawa. "Termasuk juga melakukan kerja sama dengan travel umrah," ucapnya.

Andres menyebutkan fokus rendang Katuju saat ini pada segmen B to B. "Jadi kita mensupply ke siapapun yang berbisnis makanan Minangkabau tanpa harus punya dapur dan ribet masalah produksi, kami bisa membantu mengembangkan produk sesuai kebutuhan," tuturnya.

Dalam hal ini, pihaknya sudah menjajal penjualan ritel hingga ke luar negeri. "Kita saat ini terus melakukan penjajajakan pasar ekspor seperti ke Arab Saudi dan beberapa negara di Eropa," ucapnya.

Menariknya Katuju juga mengembangkan makanan siap saji untuk bantuan sosial. Ini didasari Indonesia yang termasuk daerah rawan bencana dan kepedulian serta meringankan beban korban bencana. "Sejumlah NGO dan Badan Amil Zakat Nasional telah bekerja sama dengan Katuju dan membuktikan dalam misi sosial tersebut," ungkap Andres.

Kemitraan Strategis dengan JNE

Salah satu hambatan terbesar dalam mengembangkan bisnis kuliner yang mengandalkan pengiriman adalah logistik. Rendang, sebagai produk makanan, memerlukan penanganan khusus untuk menjaga kualitasnya selama perjalanan. Di sinilah peran JNE menjadi krusial.

"Sejak awal, kami sadar bahwa pengiriman yang cepat dan aman adalah kunci. JNE bukan hanya sekadar penyedia jasa pengiriman, tetapi mitra yang memahami kebutuhan kami," ungkap Andres.

Kolaborasi dengan JNE membuat Rendang Katuju dapat menjangkau seluruh Indonesia. Dengan jaringan JNE yang luas, Rendang Katuju dapat mengirimkan produknya ke berbagai pelosok Indonesia, dari Sabang sampai Merauke. Hal ini membuka pasar yang jauh lebih besar dibandingkan jika mereka hanya mengandalkan penjualan lokal.

Termasuk juga menjaga kualitas produk. JNE menyediakan layanan pengiriman yang memastikan rendang tiba di tangan pelanggan dalam kondisi prima. Katuju memanfaatkan layanan pengiriman yang tepat untuk produk makanan, memastikan suhu dan waktu pengiriman sesuai standar.

"Dengan sistem logistik JNE yang terintegrasi, proses pengiriman menjadi lebih efisien, baik dari segi waktu maupun biaya. Ini memungkinkan Rendang Katuju untuk fokus pada produksi dan pengembangan bisnis lainnya," ucapnya seraya mengatakan pengiriman yang tepat waktu dan aman meningkatkan kepercayaan pelanggan. Pelanggan Rendang Katuju merasa tenang karena tahu produk yang mereka pesan akan tiba dengan selamatnext