Padang, Arunala.com - Kecamatan Lubuk Begalung (Lubeg) kembali menggelar Festival Alek Nagari Nan XX 2026, Sabtu (11/7/2026) di lapangan sekitaran Kantor Lurah Cengkeh Nagari Nan XX.
Kegiatan yang berlangsung hingga Minggu (12/7/2026) itu tidak sekadar menjaga tradisi saja, namun ada hal lainnya ditunjukkan.
Seperti dikatakan Ketua Umum pelaksanan kegiatan, James Hellyward, alek nagari ini upaya persiapan Kota Padang menuju kota gastronomi dunia.
"Jadi bukan cuma tradisi, budaya, kuliner maupun adat istiadat saja yang disuguhkan dalam alek nagari ini, namun bagaimana ide-ide kreatif lainnya bisa dimunculkan sehingga ini menjadi pengalaman bagi pariwisata saat berkunjung," kata James Hellyward.
Dia menyebut, memang dalam alek nagari kali beragam hal ditampilnya misalnya dari sektor ekonomi ada hasil dari berbagai pelaku UMKM.
Di sektor budaya, ada penampilan adat soal tata cara makan bajamba dan prosesi tagak gala. Selanjutnya dari sesi kulinernya ditampilkan cara membuat makanan khas minang yaitu Randang (rendang) dan juga cara pembuatan lamang (lemang).
"Jadi, dengan adanya iven-iven seperti ini menjadi masukan bagi Pemko Padang sebagai bahan membackup dalam menyusun konsep gastronomi tersebut," ucap James Hellyward.
Lebih dari itu, lanjutnya, melalui iven alek nagari ini makin menjadikan Kota Padang jadi tujuan wisata andalan di Sumbar.
Di sisi lain, Lurah Gates Nagari Nan XX, Syukur menjelaskan, pihak kelurahannya ikut serta dalam festival Alek Nagari Nan XX 2026 ini.
Ia menyebut ada tiga kategori lomba yang diikuti Kelurahan Gates Nagari Nan XX, yakni lomba membuat randang, malamang dan lomba tagak gala.
"Untuk membuat randang dan lamang, bahan-bahannya disiapkan panitia misalnya untuk randang disiapkan daging 2 kg, santan dan bumbunya, begitu juga siapkan ketan pulut untuk malamang," kata Syukur. (cpt)
Komentar