Padang, Arunala.com - Tidak hanya sibuk kuliah, sebagian mahasiswa yang kuliah di luar negeri mencari peluang dan aktif menggali kreativitas. Salah satunya dengan berdagang dan memulai bisnis kecil-kecilan.
Seperti dilakukan Chynthia Utami, mahasiswi Martin Luther University Halle-Wittenberg, Jerman. Mahasiswi ini memulai bisnis kecil-kecilan di bidang kuliner. Persisnya pre-order nasi padang.
"Ide awalnya sih memang karena asli orang Minang. Nasi padang menjadi makanan favorit bagi orang Indonesia yang tinggal di Jerman. Saya melihat ini menjadi peluang besar. Apalagi belum banyak yang jualan nasi padang yang memang asli orang Minang," kata Chyntia Utami, melalui direct message (DM).
Ia menceritakan kira-kira tahun 2014 masih awal persiapan untuk kuliah di Jerman, ia mencoba membuka orderan masakan padang untuk mahasiswa Indonesia di kota tempat tinggal tepatnya di kota Halle (Saale).
"Usaha ini pun kemudian vakum selama tiga tahun. Karena harus pindah kota ke Augsburg. Di kota itu sedikit orang Indonesia sehingga belum memungkinkan untuk kembali berjualan," sebut putri Minang ini.
Di tahun 2018, Chyntia pindah kembali ke Halle (Saale). Karena waktu itu sedang butuh uang tambahan jadi terpikir lagi untuk berjualan masakan padang.
"Mulai dari menu yang kiloan hingga menu porsian.Alhamdulillah,bisa bertahan dan berkembang sampai saat ini," ungkap pemilik akun IG@cynthiautami.
Dia menyebutkan dalam pemenuhan pasokan bahan memasak, untuk daging dibeli di toko halal. Sedangkan bumbu-bumbu beli di toko asia.
"Dalam jualan nasi padang, sistemnya pre order mingguan. Rata-rata per minggunya bisa 20 kg," tutur anak dari ayah Solok dan ibu Padangpanjang ini.
Komentar