Padang, Arunala.com--Hotel Mercure Padang menghadirkan paket barbeque All You Can Eat. Paket bertajuk 'Bar Bar Kuy' ini hadir setiap Jumat malam di Poolside dan Atlantis Restaurant hotel yang berlokasi di Jalan Purus IV No 8 Kota Padang.
"Kami menghadirkan sajian Bar Bar Kuy dengan berbagai pilihan makanan untuk memanjakan lidah para tamu asing yang menginap di hotel sekaligus pecinta kuliner di Kota Padang," kata Executive Chef Hotel Mercure Padang Henricus Yulianto kepada arunala.com, Jumat (12/7/2024) malam.
Tamu dan pengunjung bisa lebih bebas menikmati berbagai menu pilihan yang telah disiapkan secara langsung dengan live cooking. Di antaranya mulai dari tenderloin, chicken breast, fish fillet, beef square, bakso, dan sosis. Dilengkapi dengan berbagai pilihan saus.
"Di sinilah menu spesial barbequean di Hotel Mercure. Bisa di mix dengan berbagai pilihan saus western maupun Indonesia," tutur chef yang berpengalaman puluhan tahun di Amerika, kapal pesiar, dan di tempat lainnya ini.
Kemudian ada soup dengan garlic bread, cream soup. Juga disediakan butter rice, pasta, kentang, vegetable, corn the cob yang direbus dengan susu. Dan dua macam pizza.
"Di appetizer tersaji salad bar, salad buah dan kebab sawarma. Di dessert tersaji pie puding, creme brulee, cake, bread pudding," papar chef yang pernah melayani keluarga Muammar Khadafi di Libya selama 1,5 tahun ini.
Yang paling asyik tentu saja, kata Henricus, menyaksikan live cooking saat chef hotel sedang menumis menu pilihan. "Inilah kesempatan untuk penikmat barbequean melihat semua persiapan ala open kitchen itu," ungkapnya.
Setelah memilih makanan yang ingin disantap, maka chef hotel akan langsung memasaknya. "Setiap makanan yang dinikmati bisa benar-benar fresh. Kan enak tuh saat panas-panas langsung disantap," tambah Marketing Communication Hotel Mercure Padang, Risma Ambarwati.
Apalagi, sebut Risma, ditambah dengan live music yang menampilkan lagu-lagu yang easy listening, santap malam dengan BBQ menjadi makin enak. Pengunjung yang ingin menyanyikan lagu pun diperbolehkannext
Komentar