Padang, Arunala.com - Seperti orang sakit umumnya, pasien kanker pun bisa kehilangan nafsu makan.
Apalagi dalam tahap kemoterapi, energi tubuh seolah terkuras habis untuk berperang melawan sel kanker.
Dalam kondisi seperti ini, seorang pasien kanker akan kekurangan nutrisi, sehingga berat badannya terus menurun drastis.
"Padahal dalam tahap penyembuhan, kebutuhan nutrisi pasien kanker dua kali lipat lebih tinggi dari orang sehat. Kecukupan nutrisi sangat penting bagi pasien untuk tetap bertahan," kata Ahli Gizi AYani Women and Children Clinic, Annezia Dwi Kurnia SGz RD saat Sharing and Caring "Gizi untuk Keluarga dan Pasien Kanker" di Rumah Singgah Pasien IZI Sumbar, Sabtu (25/2).
Memang pada masa kemoterapi itu badan lemas, tapi hanya sesaat. Namun jangan sampai juga dibatasi makanannya, karena pasien harus kuat untuk menjalani pengobatannya.
Daya tahan tubuh pasien harus cukup untuk melawan sel kanker dan membuat sel normal kembali hidup. Untuk itu ia membutuhkan asupan nutrisi yang cukup.
"Pasien harus kuat dan berat badan tetap terjaga. Ketika berat badan turun drastis, pasien akan sulit untuk melawan sel kanker, dan membantu sel normal untuk bangun kembali," tutur alumni Universitas Gadjah Mada ini.
Menurut dia, pasien kanker perlu mengonsumsi makanan sehat.
"Yakni tinggi karbohidrat kompleks, protein (hewani dan nabati), sayur serta buah. Kemudian, hindari makanan-makanan tinggi gula sederhana, tinggi garam maupun tinggi lemak jenuh atau kolesterol," paparnya.
Untuk karbohidrat kompleks, sebut Annezia, contohnya nasi atau umbi-umbian (kentang, ketela, singkong) maupun gandum dalam bentuk olahan roti.
Kemudian untuk protein, misalnya ikan, unggas (ayam dan bebek) tapi hindari bagian kulit, daging merah sekitar dua kali seminggu dan hindari bagian lemak.
"Untuk sayur utamakan sayuran bewarna hijau. Di antaranya bayam, kangkung, brokoli, jipang. Kemudian sayuran bewarna merah seperti wortel dan tomat. Sementara buah, kecuali durian," ucap Annezianext
Komentar